Restoran Venice: ulasan, penerangan dan masakan. Restoran terbaik di Venice

2024 Pengarang: Harold Hamphrey | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:19

Melalui perjalanan ke Itali, dan terutamanya ke Venice, kebanyakan pelancong menetapkan tugas mereka bukan sahaja untuk menikmati keindahan pelbagai pemandangan budaya dan sejarah negara ini, tetapi juga merasai masakan tempatan, yang, oleh cara, dianggap salah satu yang terbaik di dunia. Sebagai peraturan, pengembara tidak mempunyai masalah mencari tempat untuk makan tengah hari atau makan malam. Kami memutuskan untuk memberi perhatian kepada anda restoran terbaik di Venice, serta bercakap secara ringkas tentang masakan tempatan.

Taverna del Campiello Remer

Seperti kebanyakan restoran di Venice, pertubuhan ini menawarkan pengunjungnya untuk merasai salah satu hidangan tradisional Itali daripada menu yang pelbagai. Selain itu, kedai minuman ini menawarkan pemandangan Grand Canal yang menakjubkan. Restoran ini menawarkan bufet dengan hirisan ham, sosej, pasta, risotto, pelbagai salad, pencuci mulut, wain dan minuman lain. Kos hidangan sedemikian hanya 20 euro. Namun, pergi makan tengah hari dalamkedai, sila ambil perhatian bahawa tempat ini ditutup pada hari Rabu.

Bacaro Lounge

Sebagai peraturan, semua restoran dan kafe di Venice, yang terletak berhampiran Piazza San Marco yang sangat popular, mempunyai harga yang sangat tinggi. Pengecualian yang menyenangkan untuk peraturan ini ialah sebuah institusi yang dipanggil Bacaro Lounge. Restoran ini, yang dimiliki oleh keluarga Benneton, terletak di bangunan pawagam lama. "Bacaro" ialah tempat makan tengah hari atau makan malam kegemaran para gondoli, yang paling kerap memesan daging babi panggang dan spageti. Hidangan sedemikian berharga 10 euro sahaja.

Oren

Pertubuhan lain dengan harga yang sangat berpatutan ialah kafe "Oren". Tempat ini sangat sesuai untuk penggemar berjalan malam di sekitar bandar, kerana ia dibuka sehingga pagi. Dari Isnin hingga Rabu "Oren" menawarkan tetamunya bufet tradisional dengan sandwic, salad, pembuka selera, bebola daging, pasta dan buah-buahan. Institusi ini bekerja tujuh hari seminggu.

Al Muro

Jika anda mencari restoran di Venice di mana anda boleh makan tengah hari yang santai dan murah pada hari Sabtu, maka perhatikan Al Muro. Institusi ini terletak berhampiran pasar ikan berhampiran Ri alto. Restoran ini menggaji salah seorang cef yang paling berdaya cipta dan tidak kenal penat lelah, yang bersedia untuk mengejutkan tetamu dengan hidangan baharu setiap masa. Di sini anda boleh merasa gulai, pelbagai jenis sayur-sayuran panggang dan risotto dengan cendawan hutan segar. Harga setiap hidangan adalah kira-kira 10 euro. Dan dengan dia pelayan pasti akan membawasegelas wain sebagai hadiah.

Arte della Pizza

Adalah satu jenayah untuk melancong ke Itali tanpa makan piza tempatan yang terkenal. Restoran Arte della Pizza, yang merupakan salah satu tempat paling popular di Venice, boleh membantu dengan ini. Walau bagaimanapun, mencari meja percuma di sini bukanlah mudah. Piza ini sangat popular bukan sahaja kerana kos piza (contohnya, untuk sekeping besar anda hanya akan dicaj satu setengah euro), tetapi juga kerana kualiti penyediaannya yang terbaik. Oleh itu, apabila anda datang ke Venice, pastikan anda mencuba nasib anda, dan kemungkinan besar, anda akan dapat menikmati makan tengah hari yang hebat dari Arte della Pizza.

Antico Pignolo

Jika anda tidak tertarik dengan restoran kecil dan bising di Venice, maka alihkan perhatian anda ke institusi yang dipanggil "Antico Pignolo". Ia dibezakan bukan sahaja oleh masakan yang sangat baik, tetapi juga oleh perabot yang canggih dan suasana yang selesa. Restoran ini adalah tempat yang bagus untuk menjamu selera dan menikmati malam yang indah. Menu Antico Pignolo kebanyakannya terdiri daripada hidangan tradisional serantau. Pengunjung restoran ini kebanyakannya orang kaya dan ahli perniagaan. Oleh itu, apabila menuju ke sini untuk makan tengah hari atau makan malam, bersedialah untuk berbelanja untuk mendapatkan makanan yang lazat.

Masakan tradisional Venice

Masakan Itali yang lazat ditawarkan oleh semua restoran di Venice. Ulasan pelancong hampir selalu gembira, tidak kira sama ada mereka melawat mahalpertubuhan elit atau makan snek di restoran pizza biasa. Ini tidak menghairankan, kerana orang Itali tahu bagaimana, dan yang paling penting, suka memasak makanan yang lazat. Jika anda pertama kali ke negara ini, maka perlu diingat bahawa masakan tidak akan sama di mana-mana. Jadi, hidangan utama Venetian adalah moleche, risotto hitam, rihoto de go, hati Venetian, tiramisu dan baikoli. Mari kita fikirkan hidangan kulinari ini dengan lebih terperinci.

Moleche

Moleche ialah salah satu bahagian penting dalam masakan Venice, diwakili secara meluas oleh hidangan ikan dan makanan laut. Anda boleh memesannya hampir di mana-mana. Ia adalah hidangan moleche ketam goreng kecil. Ia sesuai dengan pelbagai sos dan lauk.

risotto hitam

Hidangan ini, dipanggil risotto nero dalam bahasa Itali, ialah sejenis risotto sotong yang terkenal di dunia. Daging penduduk laut ini memberikan kepadatan beras dan rasa istimewa, dan juga mempengaruhi warnanya. Oleh itu, kerana jus sotong, nasi menjadi hitam, yang menjadikan hidangan itu lebih asli.

Rhoto de go

Hidangan ini merupakan satu lagi gabungan nasi dan ikan. Dan sangat harmoni. Nasi menyerap dengan sempurna rasa ikan go (orang Itali juga memanggilnya gobi).

hati Venice

Restoran di Venice menyajikan hidangan ini yang dipanggil "fegato alla veneziana". Ia adalah makanan istimewa sebenar, yang pasti akan menarik minat pencinta daging. Unikresipi untuk hidangan ini adalah gabungan harmoni pulpa hati dan bawang putih goreng.

Tiramisu

Hidangan ini ialah pencuci mulut tradisional Itali yang telah menjadi popular di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, tidak mungkin di suatu tempat mereka boleh memasak tiramisu lebih baik daripada di tanah airnya. Oleh itu, pastikan anda mencuba pencuci mulut yang lazat ini, yang banyak restoran di Venice menawarkan tetamu mereka.

Baikoli

Baikoli bukanlah pencuci mulut yang lengkap. Walau bagaimanapun, ia juga merupakan salah satu hidangan simbolik Venetian, yang pastinya akan dihargai oleh pencinta manisan. Baikoli ialah biskut kering yang sesuai dengan kopi. Ia juga dilengkapi dengan pelbagai pencuci mulut berkrim.