Wain Anapa. Varieti dan peraturan pemilihan

2024 Pengarang: Harold Hamphrey | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 10:19

Wain tidak diragukan lagi adalah salah satu minuman beralkohol terbaik di dunia. Penyebutan sejarah pertamanya direkodkan dalam buku-buku alkitabiah. Minuman wain dari negara Mediterranean, dibuat mengikut resipi rumah, menikmati populariti yang dicemburui. Pada era Empayar Rom, seseorang boleh mengira hampir seratus jenis minuman mulia ini. Penyembah purba menyembah dan menyanyi tentang wain asli, dan juga membuat korban kepada banyak dewa wain.

Vitikultur di Kuban adalah cerita yang berbeza. Pada zaman dahulu, Wilayah Krasnodar didiami oleh orang Yunani, yang menjadi terkenal dengan wain yang baik dari Gorgippia. Orang Yunani digantikan oleh orang Itali, yang tidak kurang bersemangat menghargai minuman yang indah ini. Mana-mana perayaan moden sukar dibayangkan tanpa sebotol wain. Minuman yang indah ini disukai dan dihormati oleh ramai orang. Walau bagaimanapun, untuk tidak merosakkan kesan hidangan dan menikmati minuman, merasai rasa selepas tart, anda perlu tahu di mana dan jenis wain yang hendak dibeli.

Mari cuba cari di mana untuk mencari wain Anapa yang terbaik, dan perkara yang perlu anda ketahui sebelum membeli sebotol minuman mulia yang anda suka ini.

Apa yang ditawarkan oleh bandar peranginan

Malah, keseluruhan julat boleh dibahagikan kepada tiga jenis, yang dalam permintaan yang dicemburui keranapenduduk asli bandar itu, dan dalam kalangan pelancong.

Jenis produk:

• botol;
• draught;
• buatan sendiri.

Semasa era Soviet, pelancong yang melawat bandar peranginan Kuban dan Anapa khususnya memilih minuman daripada pembuat wain rumah dan kedai runcit untuk membotolkan minuman beralkohol kepada produk botol. Pada masa itu, draf dan wain buatan sendiri di Anapa dibuat mengikut resipi lama dan berumur untuk masa yang lama, sambil mengekalkan rasa dan suasana percutian musim panas yang menakjubkan.

Kini amat sukar untuk membeli minuman wain berkualiti, dan terdapat sangat sedikit tempat di mana ia dijual. Trend progresif ini telah diperhatikan sejak semua jenis minuman serbuk muncul di pasaran wain. Bahagian terbesar produk berlabel "wain Anapa" hanyalah alkohol serbuk berkualiti rendah yang murah. Jika anda ingin membeli minuman yang benar-benar berkualiti tinggi, maka anda memerlukan kedai yang terbukti dan mantap di sini. Maklumat boleh diperolehi daripada penduduk tempatan dan melalui Internet. Walau apa pun, anda perlu mencuba banyak untuk memilih wain Anapa yang terbaik dan berkualiti tinggi. Ulasan minuman memainkan peranan penting, jadi adalah berguna untuk membacanya.

Ia juga patut memberi perhatian khusus kepada jenis wain tempatan dan nilai santapannya. Ini akan sangat memudahkan pencarian minuman kegemaran anda, dan sebagai tambahan, ia akan membantu anda menavigasi harga.

Pelbagai jenis wain

Sebelum membeli wain Anapa, janganmengganggu klasifikasi minuman ini. Jenis manis dan kering adalah masalah citarasa untuk setiap kekasih individu. Kami melihat jenis merah, mawar dan putih yang popular.

Doktor Hitam

Ini adalah wain merah asli dengan kekuatan tidak lebih daripada 15%. Minuman beralkohol jenis ini dibuat daripada jenis anggur berikut: Cabernet, Early Magarach dan Saperavi.

Wain untuk penggemar sejati dan pencinta rasa tart ditambah dengan aroma ceri. Padankan dengan hidangan daging.

Keinginan Rahsia

Ini ialah wain separa kering dengan ABV maksimum 12%. Dibuat dengan mengadun anggur anggur Merlot, Moldovan dan Cabernet. Tidak seperti "Doktor Hitam", varieti ini mempunyai warna merah yang jelas. Profil rasa utama Secret Desire ialah rasa selepas buah beri, yang sesuai untuk hidangan daging dan ayam.

"Cahors" (balsem)

Ini adalah wain Anapa daripada jenis pencuci mulut dengan kekuatan tidak lebih daripada 15%. Sama seperti Doktor Hitam, Cahors dianggap asli, kerana ia dibuat hanya daripada anggur merah asli.

Selain itu, tincture 24 herba ditambah pada resipi. Rasa "Cahors" meninggalkan rasa coklat yang jelas dan menyenangkan. Hidangan sampingan terbaik untuk wain ini ialah keju dan pencuci mulut.

Penipuan dan cinta

Minuman beralkohol yang menarik dalam pelbagai cara dengan nama yang menarik dan kecilkekuatan 10%. Ia diperbuat daripada anggur merah atau putih dan mempunyai rasa bunga yang pelik. Wain ini dihidangkan hanya dengan pencuci mulut.

Cabernet

Wain Cabernet Anapa sangat popular di kalangan rakan senegara kita. Minuman ini mempunyai kekuatan purata 13% dan aroma buah-bunga yang berterusan. Wain ini diperbuat daripada dua jenis anggur - Cabernet dan Sauvignon. Minuman itu mempunyai warna merah jambu yang halus dan rasanya akan menekankan kemanisan mana-mana pencuci mulut yang dihidangkan.

Di mana untuk membeli wain asli

Di tempat yang hebat untuk berehat seperti Anapa, anda sentiasa boleh menemui produk pembuat wain berkualiti tinggi dan asli. Di rak anda boleh melihat "Doktor Hitam", "Sauvignon", wain "Anapa", "Chardonnay" dan banyak lagi minuman beralkohol berjenama lain. Oleh itu, disebabkan kemasukan pelancong yang besar dan pengembangan tanah wain, semakin ramai penipu yang ingin menjual minuman serbuk dengan menyamar sebagai wain asli.

Jika anda tidak mahu menghadapi masalah dan ingin menggembirakan diri anda dengan wain yang benar-benar asli, maka anda harus mengikut beberapa peraturan mudah semasa pembelian.

Bagi pembuat wain rumah dan produk mereka, anda boleh mengambil kira dan menavigasi hanya dengan ulasan pelanggan. Sekiranya anda berada di kedai, maka lebih baik memberi keutamaan kepada wain botol dengan label yang jelas dan mudah difahami. Pastikan anda menyemak sama ada botol mempunyai tarikh penuaian, kerana alkohol serbuk tidak berumur. sebagai salah satu daripadapilihan - lawati kedai wain yang terletak "di kilang", di mana anda boleh membeli bukan sahaja barangan berkualiti tinggi, tetapi juga menjimatkan sedikit.