Pada pandangan pertama, nampaknya eksposisi bertema sempit yang didedikasikan untuk beberapa objek biasa tidak menarik minat khusus. Tetapi ia patut melawat muzium sedemikian sekurang-kurangnya sekali, dan anda akan mengubah fikiran anda. Malah, anda boleh mempelajari banyak fakta yang luar biasa tentang objek paling mudah dan paling biasa yang akan memukau imaginasi anda. Masih tak percaya? Lawati muzium roti, contohnya, dan buat kesimpulan anda sendiri.
Adakah terdapat pameran roti kekal di Rusia?
Hari ini, terdapat kurang daripada 20 muzium utama di seluruh dunia khusus untuk roti dan pastri lain. Penduduk Rusia bertuah dua kali ganda, kerana di negara kita terdapat dua koleksi unik yang didedikasikan untuk produk makanan ini sekaligus. Di manakah lokasi pameran luar biasa ini? Satu muzium roti terletak di St. Petersburg, tidak jauh dari stesen metro Ploshad Vosstaniya, yang kedua di Moscow, di kompleks bersejarah Izmailovo Kremlin. Perlu diperhatikan bahawa eksposisi tidak saling berkaitan, tetapi mempunyai banyak persamaan. Mereka menceritakan sejarah pembuatan tepung, menyediakan dokumen dan resipi lama, dan anda juga boleh melihat koleksi sampel bakeri yang mengagumkan.produk daripada tempoh dan tradisi yang berbeza.
Muzium roti pertama di Rusia (St. Petersburg)
Pameran khusus untuk membakar telah dibuka di bandar di Neva pada tahun 1988. Sudah pada tahun 1993, muzium cawangan menerima status muzium negeri, dan, dengan itu, insentif yang signifikan untuk pembangunan. Produk roti telah wujud dalam budaya banyak tamadun sejak dahulu lagi. Malah pada hari ini, dalam zaman kelimpahan dan kemajuan teknologi, tetamu yang paling mulia dan penting disambut dengan roti yang lazat dan penggoncang garam (roti dan garam). Dan ini bukan kebetulan: berapa banyak peribahasa yang dikarang tentang produk roti, banyak tanda dan ritual dikaitkan dengannya. Malah tradisi Ortodoks menyebut "roti harian kita."
Pameran ini menceritakan kisah penuh dan terperinci tentang produk ini. Dalam koleksi anda dapat melihat norma roti yang dikeluarkan di Leningrad yang terkepung, pelbagai resipi lama, perkakas dan peralatan yang digunakan untuk membakar. Alamat sebenar Muzium Roti ialah St. Petersburg, Ligovsky proezd, 73. Pameran dibuka kepada orang ramai pada hari bekerja (Isnin hingga Jumaat), dari 10.00 hingga 16.00.
Muzium khusus untuk roti di Moscow
Muzium Roti Moscow juga menceritakan tentang tradisi membakar produk utama dari zaman dahulu hingga kini. Kompleks muzium menawarkan beberapa program persiaran yang berbeza: ini adalah pelajaran untuk kanak-kanak, dan lawatan keluarga ke dunia roti, dan juga kelas induk. Mengunjungi eksposisi unik ini, anda boleh mencubanya sendirimasak pastri mengikut pelbagai resipi, hias dengan cantik dan bawa bersama sebagai cenderahati. Jika tetamu mengembangkan selera makan semasa program kebudayaan, selepas lawatan anda boleh melawat bufet. Muzium Roti menjemput pengunjungnya untuk menjamu diri mereka dengan teh sebenar daripada samovar dan pastri segar. Dalam bufet, anda boleh menganjurkan jamuan teh perayaan atas permintaan awal. Muzium Roti Moscow terletak di pedalaman yang digayakan sebagai pondok lama Rusia. Organisasi ini bekerja tujuh hari seminggu, dari Isnin hingga Ahad, dari 10.00 hingga 20.00. Perhatian: prapendaftaran diperlukan untuk menyertai kelas induk.
Koleksi dan pameran roti lain
Ramai pelancong yang melawat Muzium Roti mendapat gambaran yang jelas sehingga mereka ingin mengetahui lebih lanjut tentang produk makanan yang begitu penting. Adakah terdapat koleksi lain di Rusia khusus untuk sejarah dan kepelbagaian produk roti moden? Tiada lagi eksposisi negeri yang besar tentang subjek ini di negara kita. Walau bagaimanapun, mana-mana kedai roti besar mempunyai muzium mini produknya sendiri. Selalunya eksposisi sebegini menerima tetamu, dan kadangkala lawatan juga diadakan di bengkel pengeluaran sebenar.
Anda juga boleh melawat muzium mini roti di banyak institusi pendidikan prasekolah dan menengah. Tradisi mencipta pameran sendiri dan mengumpul koleksi tematik disokong oleh banyak sekolah dan tadika. Dan selalunya eksposisi sedemikian didedikasikan untuk produk bakeri sebagai salah satu yang utama dalam diet manusia padasepanjang abad. Apa yang menarik, banyak muzium mini boleh dilawati secara percuma semasa hari terbuka.
